Fenyő faanyagok színének homogenizálása gőzöléssel

Andrea CSISZÁR, Péter RÉBÉK-NAGY

Kivonat


Vizsgálatunk során légszáraz állapotú erdeifenyő (Pinus sylvestris L.) és vörösfenyő (Larix decidua L.) faanyagot gőzöltünk 95°C-os hőmérsékleten. A gőzölés 16 napig tartott. Vizsgálatunk tárgya a korai és a késői pászták színének homogenizálása volt. Ezt a területet eddig még nem vizsgálták. Az erdeifenyő esetében a színváltozás jelentős része már az első 24 órában lezajlott. A minták színezete a 11. naptól állandósult. A gőzölés hatására nem tapasztaltunk számottevő színhomogenitás növekedést az erdeifenyő esetében. A vörösfenyő esetében a színinger-különbséget és a színezeti szöget vizsgálva arra a megállapításra jutottunk, hogy a szijács színhomogenitása nem növekedett a gőzölés hatására, ezzel szemben a gesztnél jól látható, hogy a korai és a késői pászta színezete közelít egymáshoz. A különbség 41%-kal csökkent a geszt esetében. A vörösfenyő gesztjének és szíjácsának színe ugyancsak erőteljesen homogenizálódott a gőzölés hatására. A közöttük jelentkező színinger-különbség 60%-kal csökkent. A 95 °C-os gőzölés tehát a vörösfenyő gesztjénél, illetve a vörösfenyő gesztjét és szijácsát együtt vizsgálva hatásosnak bizonyult a színhomogenizálás terén.


Kulcsszavak


fenyő faanyag; gőzölés; színmérés; színhomogenizálás

Teljes szöveg:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.14602/WoodScience-HUN_2014_10

Visszacsatolások

  • Jelenleg nincsenek visszacsatolások.







ISSN 2064-9231

Creative Commons Licenc
A folyóiratban közölt művek a Creative Commons Nevezd meg! - Ne add el! - Így add tovább! 4.0 Nemzetközi Licenc feltételeinek megfelelően használhatók.